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El Valle de Ayora-Cofrentes es una comarca situada en el interior de la Comunidad Valenciana. Está formado por siete municipios, los cuáles son Cortes de Pallás, Cofrentes, Jalance, Jarafuel , Teresa de Cofrentes, Zarra y Ayora.
Gracias a su terreno montañoso y a unas temperaturas adecuadas la comarca es caracterizada por tener un paisaje medioambiental donde las especies vegetales (romero, tomillo, almendro, espliego, brezo,…) se han desarrollado a sus anchas. Al abundar este tipo de plantas se ha desarrollado desde hace siglos la apicultura en este entorno rural, considerándose la miel de ayora una de las más populares y de calidad en España.
Miel 100% natural procedente de Ayora
El producto a destacar de este pueblo es sin ninguna duda la miel. La gran mayoría de familias del pueblo tienen alguna relación con la apicultura y dicha actividad es uno de los principales motores económicos.
Durante la segunda semana de octubre se suele celebrar en Ayora una feria denominada “El primer corte de la miel”. En la celebración de este evento colaboran las empresas apícolas locales junto con el ayuntamiento para mostrar a todos los visitantes cómo se recoge la miel una vez las abejas han depositado este delicioso manjar en los panales.
Toda la miel que obtienen los productores locales de esta comarca es miel pura, no se le añaden aditivos y en su proceso no se le hace un filtrado. Es por ello que el Valle de Ayora es muy reconocido por tener mieles de gran calidad, con gran cantidad de beneficios para nuestro cuerpo y que han sido recolectadas en tierras españolas.
Dónde comprar miel de Ayora
En Rosa Miel Esencia puedes obtener tus tarros de miel natural tanto a través de nuestra web como en nuestra tienda física (Ctra. de Enguera Km 0,200 46620 Ayora, VALENCIA). Puedes echar un vistazo ya que aparte de miel natural de varios tipos (romero, tomillo, brezo, milflores, del bosque, azahar) elaboramos polen, jalea, propóleo, caramelos y nuestro producto estrella, el Rosacomplet, que son todos productos 100% naturales y con grandes beneficios para el organismo.
